PASSARINHO
NÃO BICA CARAMBOLA
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A Câmara de
Vereadores da cidade de Jaú, no
interior de São Paulo, aprovou
por unanimidade
um projeto do
vereador José Mineiro de
Camargo (PSB) que obriga
estabelecimentos
como lanchonetes, bares,
restaurantes, hospitais
e repartições públicas municipais a fixarem
cartazes alertando
para o risco do consumo da
carambola e do suco da fruta. A carambola tem
uma toxina que
pode matar portadores de
insuficiência renal. A lei, que também
estabelece aos donos
de estabelecimentos que
evitem a venda da fruta a pessoas quetenham
complicações
renais, vigora há menos de dois meses.
É
mais um alerta do que uma proibição às pessoas que têm
insuficiência renal, para que não venham a
sofrer as conseqüências.
A carambola tem uma
neurotoxina que, se não for
filtrada, vai direto para o sangue.
Se o paciente portador
de insuficiência renal
comer a fruta, ele deve contar ao médico, pois
corre o risco de
entrar em coma e morrer, se não
fizer hemodiálise.
O rim normal filtra a
toxina, afirmou o vereador.
Depois de contar que pesquisou o assunto,
Camargo disse
que os diabéticos também correm
risco e que 99% da população desconhece os
danos causados pela carambola.
O médico Eduardo
Martins Rebec, nefrologista do
setor de hemodiálise da
Santa Casa de Jaú,
confirma o risco no consumo
da fruta. Há risco de morte,
sim.
O rim de quem tem
insuficiência renal não consegue
eliminar a toxina, que se
acumula no sangue e
acomete o
sistema nervoso central. Se o portador
de
insuficiência renal ingerir a carambola,
pode
ter convulsões e entrar em coma com risco de óbito,
alerta. Para remover a toxina, é
feita uma
hemodiálise de urgência.
ATENÇÃO: O ASSUNTO É
MUITO SÉRIO
Eu
soube da periculosidade da carambola quando,
em janeiro de
2010, minha esposa esteve
internada no
Hospital Albert Einstein, em São Paulo.
Na
prescrição de sua dieta, estava
explicitamente
recomendado que pacientes
portadores de insuficiência
renal não deveriam
consumir
esta fruta.
Moacyr
Mansur
TOXINA
DA CARAMBOLA...(links no
final da
noticia)
Sei disto já faz tempo, pois meu pai
ficava
repetindo:
"É
muito estranho, porque os passarinhos
não bicam
as carambolas,
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Boa tarde ,amigo Néveo !
ResponderExcluirNão é em vão quando digo que aprendo sempre com as publicações nos seus blogs , hoje por exemplo fiquei sabendo acerca da carambola , é uma fruta que não existe em Portugal e nem tenho visto de importação nos supermercados / hipermercados . Tenho uma réplica em material sintéctico a enfeitar juntamente com outros frutos a minha cozinha . Como não sabia o nome da fruta perguntei a uma sobrinha que estudou no Brasil e foi ela quem me disse que se chama " carambola " apesar do formato ser diferente ,agora vou elucidá-la acerca dos perigos dessa fruta . Mto obrigada pela postagem , espero que mais pessoas o leiam . Um grande abraço aqui de Lisboa - Portugal da amiga ,
Gaby
Fico muito contente sobre este seu Comentário Gabriela, grande amiga e seguidora em todos meu Artigos no Recanto das Letras e nos meus Blogs. Contente por você conhecer a respeito mesmo porque não existe Carambola em Portugal. Abração amigo.
ResponderExcluirRealmente além de não existir Carambola também nunca a vi nas mercearias brasileiras existentes cá em Lisboa . Dantes eu mandava vir artigos brasileiros em Cabo-Verde mas , hoje dia há praticamente de tudo . Venho sempre que possa dar uma " passeata " pelos seus blogs pois , sei de antemão que encontro novidades de interesse para mim .Uma boa noite e um grande abraço aqui de Portugal da amiga ,
ResponderExcluirGaby
Eu não sabia mesmo!! Postei no meu face!! Grata pela informação! Abçs Néveo!
ResponderExcluirGrade amiga Dra. Isabella Grandi. Fico muito contente com sua presença mais uma vez e pelo comentário e ainda compartilhou. Multo agradecido mesmo. Néveo.
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